keefirimarinaad kanale
Kokandusminutid annab teada:
Alustuseks on vaja 3-400 grammi kanafileed, maitsestamata. Lisaks on otstarbekas samal ajal ka poest leida üks pakimarinaad (no need Santa Maria omad näiteks). Hea oleks ka see, kui kodus veidi keefiri juhtub olema. Niisiis, võtame kana ja lõikame parajateks tükkideks, et oleks ikka hea praadida ja süüa. Seejärel valame kausi põhja pisut marinaadi (hea on eelnevalt maitsta, kui soolane/piprane see olema juhtub) ja laotame esimese kihi kanatükke sinna peale. Peale valame pisut veel marinaadi ja siis uuesti kana. Point lihtne ja arusaadav, eks ;)
Kõige lõpus, kui kana on piisavalt vähe marinaadiga koos, valame sinna peale veel tunde/maitse järgi keefiri. Nüüd on see koht, kus mulle juba meeldib käsipidi kana paitama minna ehk siis kenasti see marinaad kõik ära segada ja kanale sisse masseerida :D
Umbes tunnike tuleb lasta sel seista, ära praadida ja lasta hea maitsta.
Sellisel kujul sai sellest poe marinaadist päris hea maitsega marinaad kokkuvõttes ;) Ja positiivseim on asja juures see, et neid marinaade on valida umbes 10 vahel, samas kui need valmispakis kanafileed on juba kõik vanades ära tüüdanud marinaadides ;)
No comments yet. Be the first.
Leave a reply